Existe una aplicación llamada Pessulus que nos permite bloquear prácticamente cualquier acción en un escritorio Gnome hasta el punto de solo permitir la navegación.
Este programa es perfecto para prohibir que usuarios ajenos a nuestro equipo puedan andar cambiándonos la configuración por poner un ejemplo.
Podemos instalarlo con:
sudo apt-get install pessulus
Tenemos las opciones divididas en cuatro pestañas:
• General : Desactivar la línea de comandos, imprimir y los diálogos.
• Panel: Bloquear paneles y desactivar el control de la sesión.
• Epiphany Web Browser: Configurar el navegador Epiphany.
• GNOME Screensaver: Configurar el protector de pantalla..